PERTANYAAN > Bahruddin Ali
Assalaamu alaikum wr wb,
Minta maaf mau tanya.apa hukum makanan yg dimasak dari biogas atau gas yg trbuat dari kotoran kambing atau sapi?
JAWABAN
> Ismidar Abdurrahman As-Sanusi
Wa'alaikumussalam Wr.Wb
Sebelum masuk pada inti jawaban dari pertanyaan maka terlebih dahulu saya akan menguraikan BIOGAS itu sendiri.
Biogas merupakan gas yang dihasilkan oleh aktivitas anaerobik atau fermentasi dari bahan-bahan organik termasuk diantaranya; kotoran manusia dan hewan, limbah domestik (rumah tangga), sampah biodegradable atau setiap limbah organik yang biodegradable dalam kondisi anaerobik. Kandungan utama dalam biogas adalah metana dan karbon dioksida. Biogas dapat digunakan sebagai bahan bakar kendaraan maupun untuk menghasilkan listrik.
Sumber:
https://id.wikipedia.org/wiki/Biogas
Setelah kita mengetahui apa itu BIOGAS, lalu bagaimana bila BIOGAS tersebut digunakan untuk memasak makanan? inilah pertanyaan yang telah diajukan sahabat fillah Bahruddin Ali, maka untuk menanggapi pertanyaan tersebut saya menyimpulkan:
Hukum menggunakan BIOGAS atau gas yang terbuat dari kotoran hewan atau manusia hukumnya diperbolehkan karena uap yang dihasilkan dari benda najis (bukhorun najasah) itu dihukumi suci oleh ulama', seperti halnya uap yang berasal dari tempat pembuangan kotoran dan kentut. Begitu juga dihukumi suci api yang dihasilkan dari uap tersebut. Jadi hukum makanan yang dimasak dengan gas atau biogas tersebut boleh dimakan.
Wallahu A'lamu Bis Showaab
Referensi:
فتح الوهاب - (ج 1 / ص 24)
فرع : دخان النجاسة نجس يعفى عن قليله وبخارها كذلك إن تصاعد بواسطة نار؛ لأنه جزء من النجاسة تفصله النار لقوتها وإلا فطاهر
حاشية البجيرمي على الخطيب - (ج 2 / ص 184)
قوله : ( طاهرا ) ومنه الريح على الراجح ؛ لأنه من بخار النجاسة بغير واسطة نار ق ل .
ونص م ر على أن البخار الخارج من الكنيف طاهر ، وكذا الريح الخارج من الدبر كالجشاء ؛ لأنه لم يتحقق أنه من عين النجاسة لجواز أن تكون الرائحة الكريهة الموجودة فيه لمجاورة النجاسة لا أنه من عينها .
بغية المسترشدين - (ج 1 / ص 13)
مسئلة ب) الفرق بين ذخان النجاسة وبخارها إن الاول انفصل بواسطة نار . والثاني لابواسطتها قاله الشيخ زكريا. وقال ابو محرمة هما مترادفان فما انفصل بواسطة نار فنجس ومالا فلا. اما نفس الشلعة اي لسان النار فطهرة قطعا حتى لو اقتس منها في شمعة لم يحكم بنجاستها
كاشفة السجا - ص 21 -
وَخَرَجَ بِدُخَانِ النَّجَاسَةِ بُخَارُهَا وَهُوَ الْمُـتَصَاعِدُ مِنْهَا لاَ بِوَاسِطَةِ نَارٍ فَهُوَ طَاهِرٌ وَمِنْهُ الرِّيْحُ الْخَارِجُ مِنَ الْكُـنُـفِ أَوْ مِنَ الدُّبُرِ فَهُوَ طَاهِرٌ فَلَوْ مَلاَأَ مِنْهُ قِرْبَةٌ وَحَمَلَهَا عَلَى ظَهْرِهِ وَصَلَّى بِهَا صَحَّتْ صَلاَ تـُُه
Link Asal>>